Cambios para el Festival Griego de este año

MARLBOROUGH – No tendrá que tomar un vuelo transatlántico para experimentar el ambiente mediterráneo de la comida y la cultura griegas el fin de semana del Día del Trabajo.

El Festival Griego está de regreso con comida, música, bailes, exhibiciones y más griegos.

El Festival Griego de 2023 tendrá lugar en Sts. Iglesia Ortodoxa Griega Anargyroi, 9 Central St., viernes 1 de septiembre, de 5 a 11 pm; Sábado 2 de septiembre, del mediodía a las 11 p. m. y domingo 3 de septiembre, del mediodía a las 11 p. m. El festival no estará abierto el lunes 4 de septiembre, Día del Trabajo.

“El Festival Griego es más que pasteles griegos y brochetas a la parrilla”, dijo Nicholas Chacharone, presidente de la iglesia y presidente del festival. “Sirve como escenario para reunirse con amigos y familiares en una atmósfera que presenta música griega y bailarines tradicionales griegos disfrazados que brindan entretenimiento”.

Los miembros de la parroquia comienzan a planificar el festival de septiembre en abril y trabajan en equipo para organizar este evento.

“Este año, además del sábado y el domingo, decidimos celebrar nuestro festival el viernes por la noche con un menú ligero”, dijo Betty Peltekis, miembro de la iglesia. "No haremos el lunes este año".

El menú del sábado y domingo incluye todos los platos griegos favoritos, incluidas las muy populares cenas de pierna de cordero.

"Los muslos de cordero son sin duda el plato más popular del menú", afirma Peltekis. “Tenemos un tipo que viene de New Hampshire los tres días solo para comer pierna de cordero de 1 1/2 libra, cocida a fuego lento. El año pasado vendimos 900 mangos, por lo que tuvimos que añadir unas cuantas docenas más este año”.

Para los elementos horneados del menú, como baklava, spanakopita y pastitsio, los ingredientes incluían 250 libras de harina y azúcar, 140 docenas de huevos y 144 libras de mantequilla.

“Se necesitan 20 galones de almíbar simple con miel para los loukoumades, bolas de masa fritas”, dijo Peltekis.

El festival es un gran lugar para las familias. Para los niños hay casas inflables, arte en arena y un pintor de caras.

“Nos encanta ser voluntarios en el festival con amigos de la iglesia y, por supuesto, comer la comida”, dijo Nia Benoit. "Vamos los tres días y comemos algo diferente cada día".

Para Julian, Teddy y Andre Benoit, los hijos de Nia y Dan Benoit, todos tienen sus comidas favoritas. Para Julian es Baklava Sundae, para Teddy es Gyros y para Andre es Loukoumades.

Los sábados y domingos todos los horarios de animación y espectáculos de danzas folclóricas están en la web. Además, el menú completo y las actividades se pueden ver en stsanargyroi.org. En el Festival Griego, puedes usar dinero (hay cajeros automáticos), la mayoría de las tarjetas de crédito y Venmo. Habrá visitas guiadas a la iglesia los sábados y domingos a las 2 pm y 4 pm

Una amplia selección de cervezas y vinos estará disponible.

La admisión es gratis.

“Qué emocionante es ver a la comunidad de Marlborough y los pueblos circundantes venir a nuestra iglesia para probar nuestra maravillosa comida, disfrutar de los bailes folclóricos griegos y la música griega”, afirmó Chacharone. "Tenemos más de 5.000 visitantes en tres días y la mayoría no son griegos".