BrewLogix lanza una plataforma de rendimiento dinámico

El nuevo software impulsado por la base de datos confiable BreweryDB ofrece datos auténticos y procesables para elevar el proceso, el rendimiento y la rentabilidad de los programas preliminares.

INDIANÁPOLIS – La empresa de soluciones tecnológicas BrewLogix anunció hoy el lanzamiento de su Performance Platform, que atiende y brinda información vital directamente a clientes de restaurantes, bares, hotelería y cervecerías artesanales con programas de bebidas de barril. Desarrollada después de tres años de investigación y pruebas piloto, la plataforma de software converge el conocimiento preciso del producto con los datos "onza por onza" de los clientes para mejorar las experiencias del personal y los huéspedes en torno al programa preliminar.

En esencia, la Plataforma de Desempeño agiliza y fortalece drásticamente cuatro pilares de un borrador de programa de alto desempeño:

“Los propietarios de bares y restaurantes saben que sus programas preliminares ocupan una posición única a la hora de impactar la rentabilidad de sus operaciones generales. Nuestras conversaciones con personas reales "sobre el terreno" revelaron una frustración porque las hojas de cálculo, las notas adhesivas, las pizarras blancas y otras herramientas estáticas están bloqueando el mayor potencial de ganancias para los resultados del borrador del programa. Incluso los gerentes más intuitivos y conocedores están buscando métodos para optimizar y automatizar el flujo de información y productos en tiempo real”, dijo Lori Bolin, presidenta y directora de estrategia de BrewLogix. “La Performance Platform responde a los vacíos que el mercado ha identificado en la nevera, en el grifo y en la mesa. Ofrece de manera muy práctica (y visual) datos de inventario, métricas de rendimiento, conocimiento del producto e información crítica sobre el entorno local en formas que nunca antes se habían hecho”.

Lo que distingue a la plataforma es su tecnología patentada de sensor de peso no invasivo que nunca toca el producto, lo que garantiza que la calidad del borrador nunca se vea comprometida. Performance Platform ofrece información en tiempo real sobre las fortalezas y debilidades del programa preliminar, brindando a los gerentes locales herramientas y métodos fáciles de entender para mejorar inmediatamente las experiencias del personal y de los clientes y, al mismo tiempo, maximizar sus ganancias.

La plataforma está impulsada por el ecosistema integrado de BrewLogix que incluye MarketMyBrewery® y BreweryDB®. A través de MarketMyBrewery, BrewLogix trabaja directamente con los cerveceros para obtener de manera eficiente datos significativos sobre productos y tabernas, fortaleciendo la experiencia artesanal en las tabernas de las cervecerías y distribuyendo conocimientos precisos sobre los productos a los mejores bares y restaurantes de todo el mundo. Esta información, a su vez, impulsa BreweryDB, la base de datos seleccionada más grande del mundo sobre cervecerías artesanales independientes. Los fanáticos de las cervezas artesanales utilizan BreweryDB para encontrar su próxima experiencia cervecera.

“La Performance Platform superó con creces mis expectativas. Simplifica muchas de las tareas que tendrá que realizar el gerente de bebidas, el camarero, el barman, el supervisor y cualquier otra persona del personal. La información está disponible con solo presionar un botón”, dijo Stephanie Middleton, gerente de bebidas de Bally's Evansville, cliente de Performance Platform. “La Performance Platform nos ayudó a capitalizar las ventas. Una vez que te sumerjas en él, te darás cuenta de lo fácil que es utilizarlo y de lo fácil que lo hace todo”.

Al llenar el vacío en el mercado de una solución eficiente basada en datos para respaldar los programas de bebidas en borrador, Performance Platform fue recientemente nombrada "Mejor Producto Nuevo" en el Florida Restaurant and Lodging Show. De la docena de productos analizados, la nueva plataforma de BrewLogix fue seleccionada como el producto nuevo más innovador en la feria.

Acerca de BrewLogix

BrewLogix® es una empresa de soluciones tecnológicas que influye en la próxima trayectoria de crecimiento en las industrias de bebidas hoteleras y cerveza artesanal. La empresa utiliza los conocimientos únicos de la tecnología de Internet de las cosas (IoT) impulsada por la nube para ayudar a bares, restaurantes, tabernas y cervecerías a mejorar las experiencias de los clientes y del personal que impulsan la rentabilidad y la lealtad a la marca. BrewLogix ofrece un ecosistema de productos y servicios integrados bajo tres plataformas de marca principales: MarketMyBrewery® ofrece a los cerveceros artesanales un potente entorno basado en la nube para gestionar la información de tabernas y productos más solicitada, optimizado para atraer y retener consumidores leales y clientes comerciales; BreweryDB® es la base de datos seleccionada más grande del mundo sobre cervecerías artesanales independientes; y The Performance Platform converge el conocimiento preciso del producto con datos de clientes “onza por onza” para elevar el desempeño humano y financiero de los programas de bebidas de barril. Obtenga más información en BrewLogix.com.